Skogens guld
1kg härliga kantareller har jag här hemma nu.
Jag kommer aldrig hinna äta upp allt innan det blir dåligt, men vill gärna spara om det går på olika sätt. Går det frysa in? Hur torkar man kantareller?
Film, Gravid, Hamster, Litteratur, Sommar, Twilight & Sydkorea
"Better Yehet today than Kkaebsong tomorrow"
⎡Eyos Hamsteruppföding⎦
Brukar alltid förvälla svampen och frysa in.
Vanliga kantareller har jag aldrig torkar, men trattkantareller torkar jag alltid.
/ Maria. med-arbetare på Sommar
Torkade gula kantareller är inte alls bra. Bättre att förvälla och frysa in.
Stolt ägare till fem La permer
Då skippar vi torkning och förväller för infrysning! 👍
Hur brukar ni göra vid förvällning? Jag har aldrig gjort det förr så lite bra-att-tänka-på tips hade vart fint.
Film, Gravid, Hamster, Litteratur, Sommar, Twilight & Sydkorea
"Better Yehet today than Kkaebsong tomorrow"
⎡Eyos Hamsteruppföding⎦
Jag har gjort syltade kantareller. Jättegott till olika kötträtter.
/Maria
Det är bara med hjärtat som man kan se ordentligt. Det viktigaste är osynligt för ögonen"
Ur Lille Prinsen.
#4 Det lät intressant, hur gjorde du dom? 😍
Film, Gravid, Hamster, Litteratur, Sommar, Twilight & Sydkorea
"Better Yehet today than Kkaebsong tomorrow"
⎡Eyos Hamsteruppföding⎦
#5 Såg att det fanns massor av recept men detta liknade mest mitt gamla😉
/Maria
Det är bara med hjärtat som man kan se ordentligt. Det viktigaste är osynligt för ögonen"
Ur Lille Prinsen.
#6 Tack för receptet, det ska jag absolut testa
Film, Gravid, Hamster, Litteratur, Sommar, Twilight & Sydkorea
"Better Yehet today than Kkaebsong tomorrow"
⎡Eyos Hamsteruppföding⎦
När ni förväller, fryser ni in med spadet som blir vid kokning? Eller häller ni bort det? Läste att hållbarheten blir längre med spadet.
Film, Gravid, Hamster, Litteratur, Sommar, Twilight & Sydkorea
"Better Yehet today than Kkaebsong tomorrow"
⎡Eyos Hamsteruppföding⎦
Jag låter spadet följa med i frysen
Stolt ägare till fem La permer
Mums va gott! Nu ska jag bege mig till skogen och plocka dessa guldkorn ., eller så kanske min goá syster kan ge mig lite som byteshandel . Bullar får hon då, 🙂
#6 Tack för receptet .
HH 🙂
#9 Tack, jag fryste in med spadet också
#10 Ja det är supergott med kantareller, har stekt en del och bara njutit 🤤
Film, Gravid, Hamster, Litteratur, Sommar, Twilight & Sydkorea
"Better Yehet today than Kkaebsong tomorrow"
⎡Eyos Hamsteruppföding⎦
Vad härligt! Du har inte funderat på att träna hunden att söka efter kantareller?
#12 Det har jag faktiskt, men jag vet inte riktigt hur jag ska gå till väga 🤔
Film, Gravid, Hamster, Litteratur, Sommar, Twilight & Sydkorea
"Better Yehet today than Kkaebsong tomorrow"
⎡Eyos Hamsteruppföding⎦
Aha, det kanske finns någon youtubevideo som visar? Jag ska gå kurs i det så har tyvärr ingen aning…
#14 Jag får undersöka saken närmre 😃
Film, Gravid, Hamster, Litteratur, Sommar, Twilight & Sydkorea
"Better Yehet today than Kkaebsong tomorrow"
⎡Eyos Hamsteruppföding⎦
Jag har sådan tur att jag får massa kantareller. Maken och en av hans arbetskamrater brukar plocka till mig. De jobbar i skogen. Förra året fick jag en påse på dryga 2 kg.
#16 Vilken lyx🙂
/Maria
Det är bara med hjärtat som man kan se ordentligt. Det viktigaste är osynligt för ögonen"
Ur Lille Prinsen.
#16 Exakt !! Vilken lyx! Då kan du steka och fixa nån god sås / rätt sen . . Mums ! Lite avundsjuk blir jag.
HH 🙂
#16 Oj, vad avundsjuk jag blir! 😍 Lyxigt du har det
Film, Gravid, Hamster, Litteratur, Sommar, Twilight & Sydkorea
"Better Yehet today than Kkaebsong tomorrow"
⎡Eyos Hamsteruppföding⎦
Plockat mängder med kantareller i år. Vi har förvällt och frusit in.
/Anonymos