Hemgjord pesto på egenodlad basilika, tomatsallad på hemodlade tomater, paj gjord på bladgrönt från trädgården el. naturen

Färskpotatis, sill, grädde, dill, gräslök och jordgubbar till efterrätt, det är sommarmat för mig.

Men det ska vara egenodlade potatis och jordgubbar!

Ja, tänk vad mycket godare allting blir när man odlar det själv! Det smakar helt annorlunda.

Flintastek och potatissallad

Allt som är grillat är helt klart sommarmat.

Men under riktigt varma dagar då man helst inte spenderar så mycket tid vid en ännu varmare spis så är det bästa som finns bruta med stekt fläsk, korv, potatis.

Vad är då bruta kanske ni undrar?

Jo det är en djuptallrik fylld med tunnbröd brutet i bitar, sylt eller bär och mjölk. Vid sidan av på en vanlig tallrik så har man stekt fläsk och/eller stekt korv och eventuellt stekt potatis.

Det är snabbt, enkelt och svalkande

#5 Här kallar vi det Sull, fast med vanlig limpbröd istället för tunnbröd.  Gott!

#6 ok, ja i Kalix kallas det för schmola (osäker på hur det ska stavas)

Sill och nubbe

färskpotatis och sill, egenodlat frukt och grönt, potatissallad och kallskuret, grillat, olika typer av sallad.

Färskpotatis och matjesill, gräddfil och gräslök.

grillat! Färsk potatis med salt och smör:)

grillat! Färsk potatis med salt och smör:)

Pastasallad är ju gott när det är varmt   Men annars så potatis och lax  med nån kall sås är ju också jättegott :D

Pappa är en riktigt storgrillare, så det blir grillat var och varann dag oavsett väder ;)

Nypotatis, grillat av olika slag. Kassler med nypotatis och kantarellsås är gottigott  Jorgubbar, vattenmeloner, alla goda nyskördade grönsaker.

Färskpotatis med smöe och en grillad abborsfile

Varmrökt lax, serverad kall med färskpotatis kokad i mycket dill. Och god kall sås.

Den laxen kan vi Flugfiskare inte direkt dra upp själva. Men på Flugfiske hittar Du en hel del andra goda fiskrecept. Vad sägs t ex om gingravad lax?

//Tom

Grillad kyckling och pomesfritt

Köttbullar, korv och potatissallad :D

Nypotatis eller potatissallad och grillat kött är typisk sommarmat

Och vad sägs om en jordgubbstårta (med svenska jordgubbar),

//Tom

Gud var suggen jag blir på jordgubbar

Körsbär, jordgubbar, plommon, grillat kött, vattenmelon. Mums!

Vattenmelon är supergott varma dagar

grillad lax och annat kött hör sommaren till tycker jag, jordgubbar och vaniljglass är också GOTT. Potatissallad är inte heller helt fel. mmm. gott!

 Blir vrålhungrig av allt det goda vi pratar om här!

mona43- Jag med  Skulle inte sitta helt fel med grillad mat idag.

At grilla hör till sommaren. Avslutas med att grilla marsmellows.

 Å vad gott alltihopa!